アジの一口フライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジの開き 200ｇ
- パン粉、小麦粉、油 適量
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 卵 1こ
作り方
-
1
アジの開きは食べやすい大きさに切って塩、コショウをふっておく
切らずに、そのままでも全然かまいません - 2 1の水気を軽くふきとり、小麦粉、卵、パン粉の順につける
- 3 中温の油で揚げ、ぷかぷか浮いてきたら出来上がり
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