カボチャが旬かぼちゃうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。
   白菜はザク切り、
   人参は半月切り、
   油揚げは短冊切り、
   カボチャは食べやすく
   切ります。

   

2. 2 だしを取ります。

   

3. 3 まずカボチャを入れて
   蓋をして
   柔らかくなるまで煮ます

   

4. 4 カボチャが
   柔らかくなりましたら
   うどん以外の野菜を
   入れ煮ます。

   

5. 5 火が通りました。

   

6. 6 ５にゆでうどんを加え
   更に煮ます。

   

7. 7 味噌を溶かし入れます。
   (好みの味に
   調整して下さいね)

   

8. 8 器に盛り
   出来上がりです。