火にかけるだけ簡単☆プルコギ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
材料を用意します。
ニラは３～４センチに
切ります。
たまねぎはスライスに
します。
しめじは根元を切り落とします。
豚肉は食べやすく
切ります。
-
2
☆の調味料をよく
混ぜます。
-
3
鍋に２を入れます。
-
4
豚肉を広げ混ぜます。
-
5
玉ねぎをのせます。
-
6
しめじをのせます。
-
7
ニラを入れます。
-
8
ふたをして火をかけます
-
9
強火で蒸気が出たら
中火にして
３分加熱します。
-
10
ふたをとって全体を混ぜ
豚肉に火が通ったら
火を止めます。
-
11
皿に盛り
白ごまをふって
出来上がりです。
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- 料理名
- プルコギ
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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