簡単！節約！カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵をボウルに割り入れ、パルミジャーノチーズをいれ、混ぜ合わせます。
2. 2 ベーコンをみじんぎりよりやや大きめに切り、フライパンに少量の油をしき、中火で炒めます。
3. 3 水1Lを鍋にいれ火をかけます。
4. 4 沸騰したら塩をいれ、パスタを広げながらいれます。
5. 5 茹で時間はパスタに表示されている時間通りに茹でます。
6. 6 パスタが茹で上がったら湯切りをし、①とすばやく混ぜ合わせます。
7. 7 ⑥に②をいれ混ぜ合わせ、最後にこしょうをかけたら完成です。