かぼすそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん 100グラム
- かぼす 2個
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- 水 大さじ3
作り方
- 1 鍋に水を入れ、沸騰したらそうめんを入れます。
- 2 そうめんが煮えたら、鍋からだし水でもみ洗いします。
- 3 水とめんつゆを混ぜます。
- 4 ③にかぼす1個を絞った汁を入れます。
- 5 かぼす1個を5等分に輪切りします。
- 6 ②に④を全体的にかけ、⑤をのせたら完成です。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- かぼすそうめん
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