豆腐と豚バラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚バラを一口サイズにきります
2. 2 もやしを半分にきります。
3. 3 豆腐は水を切り、賽の目切りします。
4. 4 まいたけを手で裂きます。
5. 5 卵を割り菜箸でときます。
6. 6 フライパンに油をしき、①を入れいためます。
7. 7 ②・③・④を入れ、さらに炒めます。
8. 8 砂糖・しょうゆ・めんつゆを加えます。
9. 9 最後に⑤を入れ、卵がふんわりと固まったら完成です。