即効!焼き豆腐の中華あん仕立て レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
青梗菜は一口サイズに。にんじんは薄めの半月切り。大根の皮は細切り(にしてあったもの)
豆腐は一口サイズに。 - 2 フライパンでひき肉をいためる。脂が出るので油はすくなめに。青梗菜の葉の部分以外とにんじん、大根の葉を入れていためる。
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3
火が通ったら青梗菜の葉、豆腐も加えて塩コショウ、しょうゆ。
中華スープと、水とき片栗粉を加えてとろみをつけたらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 焼き豆腐とひき肉の中華風
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