牛細切れ肉deハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 細切れ肉に小麦粉をまぶし、両手で牛ぎゅっとにぎる☆片栗粉にしないように。くっつきませんので。
-
2
フライパンで焼き、お好きなソースでどうぞ。
今回は肉焼いた後のフライパンに調味料を足していって煮詰めてソースにし、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけました。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- ハンバーグ
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