甘塩鮭で簡単！銀鮭と野菜のホイル蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回はこちらの商品を使用します。
   「わかしお銀鮭片身 甘口」

   

2. 2 しめじとえのきは石づきをとり、ほぐしておく。玉ねぎは薄切りにする。
   レモンは5ミリほどの輪切りにする。

   

3. 3 アルミホイルを30㎝弱くらい用意し、中央にオリーブオイル（分量外）をさっと塗る。
4. 4 アルミホイルの中央に、玉ねぎ（半量）、キノコ類（半量）、わかしお甘口銀鮭（1切）、レモン（２切）の順に重ね、オリーブオイル（大さじ１）、黒コショウをかける。

   

5. 5 アルミホイルを包む
6. 6 もう１つも同量に、２～４の工程を行う
7. 7 オーブントースター（1,200W）で様子をみながら15分程度加熱する。
   ※時間は目安です。トースターの性能により多少前後します。
8. 8 できあがり。