炊飯器で 牡蠣のオイル煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
水気を切った牡蠣を耐熱の袋にいれてAを入れます
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2
オリーブオイルを入れ空気を抜くように閉じます。
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3
しっかり袋が閉じたのを確認して
中の材料を揉み、なじませます。
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4
沸騰したお湯で3分熱を通します。
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5
炊飯器に80度のお湯をはり、
保温で60分ゆっくり加熱します。
-
6
完成です！
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- 料理名
- 牡蠣のオイル煮
海産王子の食卓
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牡蠣はしっかり火を通したいので低温調理前に沸騰したお湯で3分！
後は炊飯器におまかせするだけで今夜の晩酌が楽しみに…♡