香ばしい十六ささげ和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 十六ささげ 6本
- ささげゆでる水 鍋底から半分
- ささげゆでる塩 小さじ２
- バターピーナツ 大さじ１～
- ねりごま 小さじ２
- すりごま 大さじ１～
- しょうゆ 小さじ１～
作り方
- 1 十六ささげは両端を切り落とし、4cm長さに切る。鍋に水と塩を入れ、蓋をして火にかけ沸騰したらささげを入れて3分ゆでる。
- 2 １をザルにあげて粗熱をとる。ボウルに、バターピーナツ、練りごま、すりごま、醤油を加え全部がなじむまでよく混ぜる。
- 3 ２に１を入れて全体を手早くあえて、器に盛り付け完成です。
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- ほうれん草の胡麻和え
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◆ひろちゃん2022/11/01 12:56
つやこさま♪こんにちは(*^^*)インゲンで作りました香ばしくて美味しかったです(^O^)❤ごちそうさまですლ(´ڡ`ლ)
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