卵とエリンギのコンソメ風味炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 エリンギを薄切りにします。
- 2 フライパンにキャノーラ油とエリンギを入れて中火で焼きます。
- 3 よく焼けたら、溶いた卵を流し入れます。
- 4 卵が固まってきたら炒めて、顆粒コンソメスープの素と塩胡椒を入れて炒めたら完成。
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