☆アスパラガスと厚揚げの炒め物☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
☆厚揚げを一口大に切る。
☆アスパラガスは根の部分の皮をむいて、斜めに長く切る。
☆しめじはいしづきを切り落とす。 - 2 フライパンにサラダ油をひいて、しょうがを炒める。
- 3 アスパラガス、しめじを入れて炒める。
- 4 全体が炒まったら厚揚げを入れる。
- 5 醤油小さじ2をかけて、香ばしい匂いがするまで炒め、最後にかつお節を入れて全体に絡ませる。
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