和食の定番＊ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、水洗いして水気を切る。
人参と油揚げは細切りにする。 - 2 鍋にサラダ油を中火で熱し、ひじきと人参を入れて油がまわるまでサッと炒める。
- 3 水・和風だしの素・油揚げを加え、2分ほど煮る。
- 4 (☆)を加え、汁気がほぼなくなるまで煮る。
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作り置きやお弁当にもピッタリですよ(*^-^)