お刺身の残り♪マグロの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロの刺身 6切れ
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆チューブ生姜 １cm
- 片栗粉 大さじ2
- 油 大さじ2
作り方
-
1
☆を混ぜあわせ、マグロをいれ、冷蔵庫で一晩浸け込む
-
2
片栗粉を両面につける
-
3
フライパンに油を引き、両面をこんがり焼く
キッチンペーパーで余分な油をとる
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