大豆ミートそぼろのゴマダレうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
◇そぼろ◇
戻した大豆ミートとネギを油で炒め、○の材料を入れていく。
火が通ったらごま油を回しかけ完成。 -
2
◆かけ汁◆
お水と麺つゆを火にかけ、煮たたら鶏ガラスープの素、ごまペーストを入れ煮立たせる。 - 3 お好みでゆでた野菜の付け合わせをつける場合は、うどんを茹でる前に2分程茹でておく。
-
4
器にうどん、そぼろをのせて汁をかける。
仕上げにゴマとラー油をかけて完成です！
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