さつま揚げと根菜のピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつま揚げを半分に切り、大根をいちょう切り、人参を乱切りにします。小ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋に大根と人参と水と白だしと醤油を入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火にしてさつま揚げを入れて、10分弱くらい煮ます。
- 4 ラー油と小ねぎを入れたら完成。
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