具だくさん！肉団子入りクリームシチュー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんを切っておく。じゃがいもは皮のまま10分下茹でし、皮をむく。
- 2 豚ミンチに塩コショウ、味の素、白だし、ナツメグ、片栗粉を入れて混ぜる。
- 3 鍋に半分くらいまで水を入れ、ローリエとにんじんを入れて沸騰したらスプーンで豚ミンチを丸めながら入れていく。灰汁が出たらその都度取り除く。
- 4 じゃがいもを入れ、5分煮込み、玉ねぎを入れて蓋をして10〜15分煮込む。火を止めてシチューのルーを入れて溶かし、弱火にして牛乳を入れて煮込み、とろみが付いたら完成。
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ぱいちゃむ
愛犬と料理とお菓子作りが大好きな20代主婦です✨
ダイエット中＆体質改善中なので体に優しい料理、お菓子を普段から作っています(*´ω｀*)
日々美味しい料理、お菓子が作れるよう研究中です
好きな料理系YouTuberさんは、はるあんちゃんとリュウジさんです！
よろしくお願いします✨
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こもたん2023/08/12 17:58
肉団子でボリュームアップ出来ました(^^)美味しくて家族にも好評でした！
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