簡単＊しらすと野菜のソフトふりかけ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 小松菜、にんじん、しいたけをみじん切りにする。
- 2 乾燥わかめはできるだけ粉々に砕いておく。
- 3 フライパンにごま油を入れ、みじん切りにした野菜を全て炒める。
- 4 小松菜の水分が出てきたら、乾燥わかめとしらすを加え、汁気がなくなるまでしっかり炒めて完成。
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さくこー
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4歳、2歳の2人の子持ち主婦です。子どもも食べられるものを…と優しい味付けのことが多いです。ごはんの他におやつもたまに作ります。
時短、簡単料理ばかりですが少しずつアップしたいと思います。
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しらすと乾燥わかめの塩気としいたけの旨味で調味料なしで十分美味しくできます。