野菜のけんちん汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参と大根をいちょう切り、ごぼうを細切り、長ネギの青い部分を小口切り、さといもを薄切りにします。ごぼうは水に10分くらい浸してアク抜きします。
- 2 鍋に水と☆の食材を入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火にしてアクを取り、だしと醤油と塩とごま油を入れて15〜20分くらい煮込んだら完成。
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ちっち09092018/11/13 08:22冷蔵庫にあった材料で作りました^^
ほっこりあたたまりますね♪