なすとピーマンのピリ辛みそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オイルをひいたフライパンで、乱切りにしたなすを炒め、しんなりしたら一口大に切ったピーマンを加えて炒めます。
-
2
味噌、豆板醤、砂糖、酒を加えます。
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3
調味料がまんべんなく絡んだら、火からおろします。
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4
完成です。
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