ムール貝のビネガーオイル漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ムール貝の殻をよく洗います。
-
2
フライパンにムール貝を入れ、貝殻が開くまで火に掛けます。
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3
貝殻から身を取り出し、☆の材料と混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間程馴染ませます。
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4
貝殻に漬けた剥き身を乗せて、完成です。
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- カテゴリ
- ムール貝ワインに合うおつまみ
- 料理名
- ムール貝のビネガーオイル漬け
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