簡単ピクルス レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
材料(6人分)
作り方
- 1 野菜は食べよい大きさに切る。
-
2
切った野菜を容器に入れ千枚漬けの素を入れる。
蓋をし冷蔵庫で半日漬けます。 - 3 小皿に盛り出来上がりです。
きっかけ
ゴーヤをたくさんいただきチャンプルばかりは飽きてしまい、普段キュウリや大根でしていたことをピーマンやゴーヤでしてみました。
おいしくなるコツ
その後にソウメン南京でもしました。何を漬けても美味しいのが分かりました。この時にタカノツメを入れましたピリッと美味しかったです。 是非タカノツメを1本加えてください。
- レシピID:1530004855
- 公開日:2016/08/14
関連情報
- 料理名
- 簡単ピクルス
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かば蔵2016/10/31 12:53(〃´・ω・`)ゞえへへっ♪家で採れたピーマンだけですが、おすすめの唐辛子でピリッと辛みが効いて美味しかったです(o^-^o)