簡単ピクルス レシピ・作り方

簡単ピクルス
  • 1時間以上
  • 300円前後
catball4549
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油ものを食べた時など口の中をサッパリさせたい時に酢のものがほしいですね。簡単に作れ、作り置きができる一品です。お弁当に入れても色がきれいですよ。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 野菜は食べよい大きさに切る。
  2. 2 切った野菜を容器に入れ千枚漬けの素を入れる。
    蓋をし冷蔵庫で半日漬けます。
  3. 3 小皿に盛り出来上がりです。

きっかけ

ゴーヤをたくさんいただきチャンプルばかりは飽きてしまい、普段キュウリや大根でしていたことをピーマンやゴーヤでしてみました。

おいしくなるコツ

その後にソウメン南京でもしました。何を漬けても美味しいのが分かりました。この時にタカノツメを入れましたピリッと美味しかったです。 是非タカノツメを1本加えてください。

  • レシピID:1530004855
  • 公開日:2016/08/14
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カテゴリ
簡単おつまみその他調味料ピーマンゴーヤその他の酢の物
料理名
簡単ピクルス
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つくったよレポート(1件)

  • かば蔵
    かば蔵
    2016/10/31 12:53
    簡単ピクルス
    (〃´・ω・`)ゞえへへっ♪家で採れたピーマンだけですが、おすすめの唐辛子でピリッと辛みが効いて美味しかったです(o^-^o)

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