ロメインレタスの煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1 ロメインレタスはきれいに洗い約5ｃｍザクザクと切る。

   

2. 2 カクテンは約１ｃｍ巾に切る。
   出汁の素、水、醤油を用意する。

   

3. 3 鍋に油をひきロメインレタスを入れる。
   （鍋一杯になります。）

   

4. 4 全体に油が回りロメインレタスが半分ぐらいになると出汁・水・醤油を入れる。

   

5. 5 ロメインレタスが1/4ぐらいになるとカクテンをいれ、ひと煮したら火を止める。

   

6. 6 器に盛り出来上がりです。