鹹豆漿　シェントウジャン　台湾豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 青ねぎは小口切りにします。

   

2. 2 干し海老はフライパンで乾煎りします。

   

3. 3 油條は一口大にカットします。

   

4. 4 鍋に豆乳を入れて沸騰しないように弱火にかけ、沸騰直前で火からおろします。

   

5. 5 器に手順1～3を入れ、その上から手順4を注ぎ、☆の調味料を掛けてとろとろの豆腐状になったら完成です。

   

6. 6 油條は中華街で売っていますが、手作りすることも出来ます。レシピはID:1530004844を参照下さい。

   

7. 7 Picupレシピに掲載されました☆
   2019/12/10