黒蜜の葛きり レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆黒糖(粉末) 50g
- ☆水(黒蜜用) 50cc
- ★葛きり 25g
- ★水(葛きり用) 1000cc
作り方
-
1
鍋に☆の黒糖と水を入れ、弱火にかけます。
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2
灰汁が浮いてきたら、掬って取りながら、とろみが出るまで煮詰めます。
-
3
鍋に水を入れて沸騰させ、葛きりを15分ほど茹でたら、冷水にとってざるにあげ、水気を切ります。
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4
手順3を器に盛り付け、手順2の黒蜜をかけて頂きます。
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mariron★2023/07/04 10:29
夏はくずきりですね～♡
美味しかったです!
ごちそう様でした(*^^*) -
＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊2021/06/15 20:43
美味しく作れました
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