まいたけ・糸こんにゃくのヘルシースープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
・マイタケは石づきを取り除き、手で食べやすい大きさに裂く
・糸こんにゃくは、ザルに出し、流水で洗い、3センチ幅に切る - 2 鍋に1と水を入れて、強火で沸騰させたら、中火にし20分ゆがく
- 3 火を止め、ダシ醤油と山椒を入れる
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お好みで山椒の葉をのせると香りがとってもいいです♪