エビとブロッコリーのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
フライパンにカップ１杯の水と小口切りにしたブロッコリーを入れ、フタをのせ火を中火にし、しばらく茹でる。
-
2
ブロッコリーにある程度火が通ったら、サラダ油と、皮を剥き一口大にしたエビを入れ、味塩コショウを振り、炒める。
-
3
火が均一に通ったら、フライパンをコンロから下ろし、濡れふきんに乗せ、マヨネーズを絡める。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- エビマヨブロッコリー
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