栄養たっぷり かぶの菜っ葉ご飯 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 米 2合
- 水 適量
- かぶの葉 4個分
- おろしにんにく 大さじ1
- 胡麻油 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 酒 大さじ2
作り方
-
1
ざく切りにしたかぶの葉を胡麻油で炒めます。
-
2
ざっと火が通ったらにんにく、塩、酒を入れてまんべんなく混ぜ火からおろします。
-
3
炒めたカブの葉をお米と一緒に炊き込みます。
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- かぶの菜っ葉ご飯
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ご飯に炊き込まず、そのままおかずにしても美味しです。