超簡単・ヘルシー☆ニラの卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ニラ 半束？（好きなだけ）
- 水菜（ネギやきのこ類でも美味しい♪） ニラの半分の量くらい
- 卵 1～2個
- めんつゆ（3倍濃縮） 20ｃｃ
- 水 60ｃｃ
作り方
-
1
ニラ、水菜（ネギやきのこ）を約５㎝幅に切る。
卵は割って溶いておく。 - 2 フライパンに水、めんつゆを入れ、煮立ったら、ニラと水菜を加え、ひと煮立ちさせる。
- 3 溶いた卵を回し入れ、フタをし、１分ほど経ったら出来上がり♪
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- ニラの卵とじ
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さやか82082020/09/26 20:08
きのこ代用ですが和食やっぱり良いですね(о´∀`о)♡ヘルシーで体にも良さそう！ありがとうございます♡
レシピへのコメント
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油を一切使わないので、ヘルシーです！