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わかめとしいたけのナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
わかめとしいたけのナムル
  • 100円以下

ごま油とにんにくの香り立つナムル♪
味がしっかりしているのでごはんがすすみます!

作り方

  • 1

    今回使用したわかめ

  • 2

    塩抜きして、2cmくらいに切る

  • 3

    しいたけをキッチンペーパーなどで表面をふく

  • 4

    薄切りにする

  • 5

    今回はにんにく醤油のにんにくを使用♫
    にんにくをみじん切りにする

  • 6

    フライパンにごま油とにんにくを入れ、香りがたったらしいたけを入れしんなりするまで炒める

  • 7

    わかめも入れ、さっと炒め、仕上げに醤油をまわし入れ、お好みで一味などでピリ辛に☆

きっかけ

以前テレビで見たレシピを記憶に基づいて再現。

おいしくなるコツ

味がしっかりしていますので、醤油を調節してください。

レシピID: 1530000663

公開日:2011.02.25

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つくったよレポート 15件(14人)

  • 2018.05.14

    ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。

    嬉しいれぽありがとうございます❀✿

    お返事を見る

  • 2012.06.24

    しいたけ、わかめそれぞれの旨味がとっても合っていますね!
    ビールのおつまみにいただきました!美味しかったです♪
    ごちそうさまでした(*'-'*)

    とっても美味しそう♪
    ビールと一緒にいいですね(๑→ܫ←)♫
    嬉しいれぽありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2012.01.14

    美味しくてヘルシー!わかめガバガバ食べちゃいました。また、リピします。ごちそうさまでした。

    ガバガバたべちゃいましたか(。→ˇܫˇ←。)
    嬉しいです❤
    是非またお願いします!
    れぽありがとうございました☆彡

    お返事を見る

  • 2012.01.14

    ヘルシーで美味しかったです。
    ワカメが好きで、しいたけ苦手な娘も美味しいって食べてました。

    娘さんにも気に入っていただけて嬉しいです✿
    ヘルシー食材でいくらでも食べれますよね!
    おいしそうなれぽありがとうございました(*'-^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

snowoods**
snowoods** 2011.03.20 21:35

こんばんわ!

根菜の炒め煮にレポート頂きありがとうございます♡
とっても美味しそうで、素敵に作って頂き嬉しいです^^

noonoさんがお試し下さったお陰で、
画面の右横にレシピがピックアップされました
3件目だったみたいです~~
全くの知らぬ存ぜぬ状態でした( ̄∇ ̄;)

重ねてお礼申し上げます♬

こちらのレシピ、かなりヘルシーですね!
←(・_・┐)))チェック(((┌・_・)→

では♪
失礼いたします~

どうも有り難う!

関連情報

料理名
ナムル
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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