そぼろチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに合挽きミンチを入れて塩・こしょうをし、炒めます。肉の色が変わったら、玉ねぎを加えて炒めます。
- 2 玉ねぎがしんなりとしたら、焼肉のたれを加えて、汁気がなくなるまで炒めて、一度取り出します。ボウルに卵を割りほぐし、塩・こしょうをしてご飯をよく混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて熱し、卵液をからめたご飯1/2量を入れて、パラパラになるまで炒めます。そぼろを1/2量加えて混ぜ合わせて出来上がり。残りも同様にして作る。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
こうめまま★
簡単でおいしい♪料理が出来た時は幸せを感じます♡
みなさまにもそんな風に思ってもらえるレシピを紹介出来ればいいなと思っています。
こうめまま★のベランダ菜園 http://plaza.rakuten.co.jp/koumehaha/
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