ラディッシュの葉のふりかけ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 ラディッシュの葉はみじん切りにする。フライパンにごま油、ラディッシュの葉、ちりめんじゃこを入れ炒める。
- 2 ラディッシュの葉がしんなりしたら弱火にし、●印の材料を入れ、水分がなくなるまで炒めて出来上がり。
きっかけ
捨てるのがもったいなくて大根の葉のふりかけのように作ってみました。
おいしくなるコツ
弱火で炒めてしっかりと水分を飛ばして下さい。
- レシピID:1530000369
- 公開日:2011/01/27
関連情報
- 料理名
- ラディッシュの葉のふりかけ
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