炊飯器にお任せ!カオマンガイ レシピ・作り方

炊飯器にお任せ!カオマンガイ
  • 約30分
  • 500円前後
ワンオペママの助かるレシピ
ワンオペママの助かるレシピ
ジューシーな鶏肉の旨みが染み込んだご飯と、甘酸っぱいタレが相性抜群の一品♡

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鶏肉全体に軽く塩を振りかけておく
  2. 2 米を洗って、2合分の水を炊飯器に入れる
  3. 3 鶏がらスープ、酒、ナンプラー、みじん切りした生姜とニンニク、ニラも炊飯器に入れる
  4. 4 鶏肉を食べやすい大きさに切り、炊飯器に入れて炊く。早炊きでもOK!
  5. 5 炊いてる間に、★の材料を混ぜてタレを作る
  6. 6 炊けたら、皿に盛り付け、切ったきゅうりを添えて、タレをお好みでかけて完成です。

きっかけ

ワンオペ育児に追われて、キッチンに立っていられないし、炊飯器に調理して貰ってる間に他の事ができるから。

  • レシピID:1520026851
  • 公開日:2024/09/08
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