みよちゃん風の中華おこわ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
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1
●の分量のお米ともち米を一緒に洗って、☆の分量のお醤油、顆粒だし、水を入れる。（干しシイタケを戻しただし汁があったらそれを代わりに入れる。）
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2
１の中に、粗く切った玉ねぎを入れて普通に炊飯器で炊く。
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3
■の分量のピーマン、ニンジン、厚揚げ、戻した干しシイタケを同じくらいの大きさに切る。
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4
フライパンに、〇の分量のごま油と刻んだニンニクを入れ、軽く炒めて香りを出す。
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5
４の中に３を入れて炒めて、★の分量の塩、コショウ、顆粒だしで味を調える。
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6
炊きあがったご飯と５を混ぜる。
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7
出来上がり！
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- カテゴリ
- もち米
しゅりズキッチン
オーストラリア在住の食いしん坊のベジタリアンです。 いつも適当に作ることが多いので、覚え書きのために（ちゃんと計量しました！）、レシピをアップしています。 簡単、手抜きばかりのレシピですが、シェアしていただけるとうれしいです♪
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