自家製パクチーとアボカドのサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 アボカドは縦半分に切って種に包丁の角を刺してひねって種を取る。皮まで切らないように１ｃｍ角に切り目を入れ、スプーンですくいだしてボウルに入れる。
- 2 プチトマトは1/4に切り、玉ねぎはみじん切り、パクチーはざく切りにする。レモンは皮をすりおろし、果汁を絞る。
- 3 １に２と塩を加えて混ぜ合わせる。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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