キャベツとほうれん草の彩りおひたし レシピ・作り方

キャベツとほうれん草の彩りおひたし
  • 5分以内
  • 100円以下
randebu-!
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ほうれん草とキャベツのおひたしに冷凍の菊を混ぜて、色鮮やかなおひたしです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、沸騰した所に、キャベツ、ほうれん草を入れ、さっと茹でる。
    茹で上がったら、冷水でしっかり冷やす。
  2. 2 1,のキャベツ、ほうれん草をざく切りに切る。
  3. 3 解凍した菊、キャベツ、ほうれん草の水気を絞り、ボールに入れる。
    そこへめんつゆ、鰹節を入れ、ざっくり混ぜる。

きっかけ

夕食の1品に作りました。

おいしくなるコツ

さっと茹でるとシャキシャキ美味しいです。

  • レシピID:1520026088
  • 公開日:2022/11/12
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カテゴリ
ほうれん草のおひたしかつお節(鰹節)簡単おつまみほうれん草キャベツ
料理名
キャベツとほうれん草の彩りおひたし
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