キャベツとほうれん草の彩りおひたし レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鍋に水を入れ、沸騰した所に、キャベツ、ほうれん草を入れ、さっと茹でる。
茹で上がったら、冷水でしっかり冷やす。 - 2 1,のキャベツ、ほうれん草をざく切りに切る。
-
3
解凍した菊、キャベツ、ほうれん草の水気を絞り、ボールに入れる。
そこへめんつゆ、鰹節を入れ、ざっくり混ぜる。
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