春菊ベーコンブロッコリーのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを小分けに切り、沸騰したお湯で2.3分茹でる。春菊も5センチ大に切って茹でる。
- 2 ガーリックを薄くスライスする。ベーコンも食べやすいように切る。
- 3 熱したフライパンにオリーブ油を入れ、ガーリックスライスを炒める。そこへ、ベーコン、ブロッコリー、春菊を入れて炒める。
- 4 全体的に火が通りしんなりしたら、マヨネーズ、酢、醤油を入れ絡めたら、完成!
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