春菊ベーコンブロッコリーのガーリック炒め レシピ・作り方

春菊ベーコンブロッコリーのガーリック炒め
  • 約30分
  • 500円前後
モモンちゃん
モモンちゃん
冬野菜の春菊炒めても美味しい!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを小分けに切り、沸騰したお湯で2.3分茹でる。春菊も5センチ大に切って茹でる。
  2. 2 ガーリックを薄くスライスする。ベーコンも食べやすいように切る。
  3. 3 熱したフライパンにオリーブ油を入れ、ガーリックスライスを炒める。そこへ、ベーコン、ブロッコリー、春菊を入れて炒める。
  4. 4 全体的に火が通りしんなりしたら、マヨネーズ、酢、醤油を入れ絡めたら、完成!

きっかけ

旬野菜を使ってタンパク質をたくさん摂りたかったので

  • レシピID:1520025099
  • 公開日:2021/11/13
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カテゴリ
ブロッコリーガーリック・にんにく春菊ベーコン
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