白菜と豚肉のとろみ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白菜は3cmのざく切り、にんじんは短冊切り、豚肉は2〜3cm幅に切り、ネギは斜めの薄切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒めてから白菜、にんじんを加え、白菜がしんなりしたらネギを加えて炒める。
- 3 水を加えて沸騰したら※を入れて混ぜ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。最後にごま油を回しかける。
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