えのきスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- えのきだけ 1パック
- 水 450ｃｃ
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 塩 少々
- セロリの葉 少々
作り方
- 1 えのきは５ｍｍに刻み、セロリは千切りにする。鍋に水、鶏がらスープの素とともに加えて蓋をし、強火にかける。沸騰したら火を弱め、3分ほど煮る。塩で調味する。
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- カテゴリ
- えのき
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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