鶏もも小間切れと色々野菜の入った具沢山汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじんと大根はいちょう切り、長芋は半月切り、小松菜はざく切り、ネギはぶつ切りにする。
- 2 お鍋にサラダ油を入れて具材を炒める。水を入れて沸騰したら灰汁を取る。※を加えたら火を止める。
きっかけ
鶏の小間肉があったので具沢山の汁物にしました。
おいしくなるコツ
他にもキノコ類野菜などを加えたらもっと美味しくなるでしょう。
- レシピID:1520023533
- 公開日:2021/06/02
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