てりてり感がたまらないキャベツの豚バラ肉巻き レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
キャベツはざく切りにしてから塩をふり 塩揉みして
水気をしっかりきる
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2
豚バラ肉３枚の端を少し重ねて広げ 手前に丸めたキャベツをのせクルクルと巻いていく
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3
片栗粉を全体にふり オイルを入れたフライパンで肉の巻留めを下にして 蓋をして３分焼き蓋をはずして転がしながら全体をカリッと焼く
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4
混ぜ合わせて置いたaを加え全体に絡め 粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る
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キャベツは外葉の部分を使いました。
てりてり感が食欲をそそります。