★アスパラのベーコン巻き★ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- アスパラガス 5本
- ベーコン 5枚
- 油 小匙1~2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 アスパラガスは、根本の硬い部分は切り落とし、更に、硬い部分を軽くそぎ落とし、洗っておきます。
- 2 1にベーコンを巻き付けます。
- 3 2をフライパンに入れます。巻き終わりを下にするとはがれにくいです。
- 4 油を入れ、中火にかけます。
- 5 じっくり軽く焦げがつくように焼いていきます。
- 6 全体が焼けたら、かるく塩コショウをして、できあがり!あとは、包丁でカットして召し上がれ!(そのままでもOKです)
きっかけ
アスパラガスが余っていたので、作ってみました。
おいしくなるコツ
じっくり焼いてください。強火にすると焦げるので、中火以下でお願いします。
- レシピID:1520016815
- 公開日:2019/08/22
関連情報
- 料理名
- アスパラのベーコン巻き
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