枝豆の下ごしらえと茹で方 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 枝豆 300g
- 水 1.5リットル
- 天然塩1 30g
- 天然塩2 30g
作り方
-
1
枝から豆をはさみで切る。
この時、さやの部分も少し切り落とすくらいの位置を切ります。
-
2
ボウルに枝豆と天然塩1をいれて、ゴシゴシ擦るように塩もみします。
-
3
大きなお鍋に天然塩2を入れて沸騰したら枝豆とボウルに残った塩も入れる。
2分半〜3分茹でます。
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cloud note
訪問ありがとうございます⑅︎◡̈︎*
手抜きでも、時短でも一生懸命作ればそれでよし！
でもせっかくなら....
栄養があるものを手軽に摂りたいですよね♬
“マクロビオティックセラピスト”を取得して食事に取り入れるようになりました。
時短、簡単に作れるレシピを考えています♪
よろしければ皆さんの食卓の参考になれれば幸いです♡
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