旬のタケノコを使って★タケノコご飯★ レシピ・作り方
材料（5人分）
- お米 4合
- タケノコ 半分
- 鶏肉 １枚
- ★だし汁（ほんだしでもOK） ★の調味料と合わせて４合分
- ★醬油 大匙2
- ★酒・みりん 大匙1
- ★塩 少々
- 山椒の葉 適量
作り方
- 1 お米は炊き始める３０分ほど前に研いでおく。
-
2
タケノコの半分を使います。食べやすい大きさにカットしておきマンス。
-
3
鶏肉も食べやすい大きさにカットしておきます。それからお水に浸しておきます。
-
4
研いでおいたお米に★を入れ、２と３のたけのこと鶏肉を入れ、普通に炊いてください。茶碗によそって、山椒の葉を適量載せたら出来上がり！
お好みで海苔などをかけても美味しいですよ。
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- たけのこご飯 簡単 旬の食材 美味しい炊き込みご飯
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- タケノコ御飯
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