手羽元に酢を加えてさっぱり煮る レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鳥手羽元 12本
- Aしょうゆ 大2、5
- Aしょうがすりおろし 大1
- A酒、酢 各大3
- A砂糖 大1、5
- サラダ油 大1
- 水 1、5カップ
作り方
- 1 鍋にサラダ油を入れ手羽元を入れ薄く色ずくまでいためる。
- 2 Aと水1、5カップをあわせて加える。煮立てアクをとり、アルミホイルで落とし蓋をして、柔らかくなるまで煮る。
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@@@@2019/03/25 21:33とても美味しかったです(o^^o)
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