あつあつ！麻婆ドリア レシピ・作り方
材料（4人分）
- 麻婆豆腐残り残り ２～３人分
- ご飯 4人分
- ニンニク 少量
- 油 少量
- 醤油 大さじ３
- とろけるチーズ 20g
- 青のり 少量
作り方
-
1
フライパンに油、みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒める。
そこへご飯を炒める。
全体が炒まったら、フライパンの肌に醤油を入れ、さっと炒める。
-
2
耐熱皿に1,のご飯を盛り、麻婆豆腐をかける。
その上にとろけるチーズをのせる。 -
3
オーブンで焦げ目がつく程度焼く。
仕上げに青のりを振りかける。
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- あつあつ！麻婆ドリア
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