ピーマンとじゃこの炒め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ピーマン ５個
- サラダ油 少々
- 醤油 大匙１
- みりん 大匙１
- 水 50ｃｃ
- 顆粒だし 少々
- しらす干し 30ｇ
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種を取り、5ｍｍ幅に切る。鍋にサラダ油を加えて熱し、ピーマンを軽く炒める。醤油、みりん、水、出し、しらす干しを加え、水気がなくなるまで中火で煮る。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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