オクラと長芋の鰹節和え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 オクラは額を取り、熱湯で1分ほど茹でる。ざるに揚げて冷まし、斜めに切る。長芋は皮をむいて拍子切りにする。オクラと長芋を合わせ、鰹節、醤油で和える。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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