苺とバナナのケーキ レシピ・作り方
miashimatora
中はカスタードクリームとバナナ。スポンジケーキのレシピはこちら↓ http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1520001595/
材料（１台人分）
作り方
- 1 耐熱性のボウルに砂糖100ｇ、小麦粉、コーンスターチ、卵黄、分量の牛乳のうち大匙１~２を加えてのばし、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。残りの牛乳を加えて混ぜ合わせる。
- 2 600Wの電子レンジで４分あたためる。泡立て器でかき混ぜてなめらかにし、さらに２分電子レンジにかけ、再度かき混ぜてもう２分加熱する。バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる。
- 3 スポンジは３等分にスライスし、苺は半分に、バナナは５ミリ厚さに切る。生クリームは泡立てて砂糖大匙３、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 4 スポンジの間にカスタードクリーム、バナナをはさみ、上に苺を飾り、生クリームを側面に絞り出す。
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- カテゴリ
- ショートケーキ
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毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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